2008/09/16
ソムリエ
原作:城アラキ 漫画:甲斐谷忍 監修:堀賢一
「ソムリエ」という漫画を友人から借りました
第4巻にこんなくだりがあります

「これがボージョレ!?
果実味をもちながら絹のようななめらかさ…
上級のブルゴーニュにも匹敵する味だ」
「最上のボージョレ
ムーラン・ア・ヴァン村のものです」
「美味い!!
ワシは赤ワインは渋くてあまり好きになれなかったが
これはいい!!」
「-あんなボージョレがあるなんて知りませんでした」
…………………………………………………
ボージョレ地区には10の特別な村があって
その村々で造られるワインはクリュボージョレと言われ
特に上質なワインの産地なのです
松坂屋酒店にもその村のひとつ
フルーリー村(シャテラール社)のワインが2種類あります
ひとつは樽を使わないタイプ (3360円)
もうひとつは無ろ過で樽で熟成しているタイプ (3675円)
ボージョレ再発見してみませんか?
【今日の店長】
お店か大戦防のお客さん訪問です
私にご用のあるときは「店長呼んで」と仰って下さい
すぐ戻ります(*^_^*)
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